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NOUILLES YAOMY « DAN DAN » EPICÉES

NOUILLES YAOMY « DAN DAN » EPICÉES

4 PERSONNE

Un plat szechuannais aux saveurs riches et complexes, avec de la viande hachée épicée.

RECETTE ÉLABORÉE AVEC UNE SÉLECTION AU CHOIX DE NOUILLES INSTANTANÉES ISSUES DE LA GAMME YAOMY

4 paquets de nouilles YAOMY épicé
100 g de viande hachée
1 c. à soupe d’huile de piment
2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de pâte de sésame
1 c. à café de poivre moulu
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à café de sucre
Cacahuètes concassées et oignons verts pour la garniture

Faites cuire la viande hachée dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Mélangez la sauce soja, l’huile de piment, la pâte de sésame, le poivre, l’ail et le sucre dans un bol.

Faites cuire les nouilles YAOMY et égouttez-les.

Mélangez les nouilles YAOMY avec la sauce, ajoutez la viande hachée, puis garnissez de cacahuètes concassées et d’oignons verts avant de servir.

Servez chaud.

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