اطبخي شعيرية يومي حسب التعليمات وصفيها. نقطع اللحم إلى شرائح.
قشري و رقيقي البازلاء الثلجية. افصلي بين زهور البروكلي.
اغمري البازلاء والبروكلي في الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق.
قشري و اسحقي الثوم.
سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واقلي قطع اللحم البقري لمدة دقيقتين على نار عالية مع التحريك وأضيفي الثوم وصلصة الصويا وهريس الفلفل والخضروات المصفاة.
يقلب ويطهى مغطى لمدة 5 دقائق.
أضيفي شعيرية يومي إلى المقلاة وحركي كل شيء وأضيفي بذور السمسم وقدميها على الفور.
