ÉTAPE 1
Faire tremper les champignons noirs dans un saladier d’eau chaude.
ÉTAPE 2
Couper les blancs de poulet en dés ou lamelles, les mettre dans un saladier avec les ingrédients de la marinade. Laisser mariner 2h minimum.
ÉTAPE 3
Couper les oignons en lamelles.
ÉTAPE 4
Préparer dans une grande cocotte les ingrédients du bouillon, faire chauffer.
ÉTAPE 5
Dans un wok, faire chauffer une cuillère à soupe d’huile, lorsque c’est chaud, mettre les oignons à rissoler.
ÉTAPE 6
Ajouter le poulet, laisser cuire pendant environ 10 minutes, en remuant souvent.
ÉTAPE 7
Lorsque le bouillon boue, ajouter les champignons noirs, les oignons ainsi que les morceaux de poulet
ÉTAPE 8
Laisser cuire, lorsque les oignons commencent à être bien tendres, ajouter les nouilles Yaomy.
ÉTAPE 9
Laisser cuire jusqu’à ce que les pâtes soient à votre goût.
Servir !
